 | ●A級品だから味は保証付きで身入りも抜群 脚肉はもちろん、肩肉や甲羅の味噌までホクホクのバカ旨！！ 身入りの良い正規品です！！訳あり品ではありません ズワイ蟹をまるごと６匹分 はボリュームたっぷりで大満足！！ ●お届けの箱の大きさは４７ｃｍ×３７ｃｍ×１２ｃｍ 冷凍便でお届けしますので、冷凍保存をお願いします。 ●ちょっと一言 シーフードの本場カナダ産のうまみが凝縮したズワイガニ6匹がズラリと並んだら、誰だって小躍りしたくなりますよね！ 自然解凍でカニを解かし、先ずは手づかみでそのまま食します。 ほんのり塩味のプリプリした身は甘味があって最高です！！ （誰もが無口になる事うけあいです） もちろんその後は、ネギや白菜など野菜たっぷりの鍋も美味しい！！ フタをあけると蒸気の向うに紅く光り輝くカニの姿…（嬉し涙）むしゃぶり食うとはこのことでしょう！ 足を割ると鮮度が良いので身がスポっと抜け、それを口に放り込むとジュワーっとカニの旨味が口いっぱいに広がります♪♪（至福の瞬間） 最後の〆はカニ雑炊でカニの旨みを最後の一滴まで余すことなく味わいましょう！！ 甲羅酒は呑兵衛の醍醐味！！もちろん熱々ご飯にカニ味噌もおすすめです！！ ●美味しく食べていただくためのポイント 自然解凍をお願いします。（熱を加えますと風味が損なわれます） お急ぎの場合は流水をさっとかける程度で解凍時間の短縮をしてください。 （完全に解凍されてからお召し上がり下さい。解凍時間の目安は室温で約3〜5時間です） 何も付けずにそのままお召し上がりいただけますが、薄塩に茹で上げてありますのでお好みでレモン汁、ポン酢、マヨネーズなどもいけます！ 【ご注意】 １．冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。 ２．正規品を箱詰めして発送しますが、輸送途中でまれに折れる場合がありますので、予めご了承ください。 ●ズワイガニの特徴 肉厚の甘味（旨味）を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。 ズワイガニならではの身の甘みとプリプリ感が抜群で、鮮度が良いので殻から身がつるんと抜けます 身入り抜群・バカ旨のカニ味噌もたっぷり、プリプリした身は甘味があって、味噌もぎっしり入ったギフト用のA級品を厳選しています。 ●ズワイガニの産地も加工もカナダ東海岸 厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。 旨みと鮮度を封じ込めまた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。（このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です） ●日本でも高い評価 本場カナダ東海岸で捕獲されたズワイガニは日本の「越前ガニ」や「松葉ガニ」と同じ種類で北陸、山陰でも高く評価されています。 上質で身入りがよく、濃厚な味噌がたっぷりのカナダ産高級ズワイガニをボイルしてまるごと６匹。贅沢の極みです♪ 厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは誰からも好まれています。 ○在庫豊富 | 価格： 10,290 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 味・見た目・価格ともにお勧めの極太ボイルズワイ蟹脚３kgです。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 ３キロあたり、約８〜１０肩のセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 セット数が約８〜１０肩なので ４尾〜５尾ぐらいの蟹を１セットで使用していることになります。 この１セットで１０人前はあります。 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 その後、加工場で一気にゆで上げます。 蟹の旨味を逃がさないためにも、このゆで上げの作業は加減がとても大切です。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 8,925 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 味・見た目・価格ともに大満足まちがいなしなのが、この極上の極太ボイルズワイ蟹脚３kgです。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 超極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 ３キロあたり、約８〜１０肩のセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 セット数が約８〜１０肩なので ４尾〜５尾ぐらいの蟹を１セットで使用していることになります。 この１セットで１０人前はあります。 ●職人が一気に加工 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 その後長年蟹に携わってきた職人が、加工場で一気にゆで上げます。 蟹の旨味を逃がさないためにも、このゆで上げの作業は加減がとても大切です。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 8,925 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | タラバもズワイもこころゆくまでじっくり食べたい…という願いをかなえるイチオシ商品です。 無選別のタラバ蟹の脚とズワイ蟹の脚をそれぞれ１キロと２キロずつセットにしました。 まずは蟹の王様タラバ蟹の脚！弾力ある食感とジューシーな旨み、 蟹の中で随一のボリューム感をご堪能ください。 そして蟹の女王様ズワイ蟹の長い脚に詰まった、 繊細な肉質とたっぷり含んだズワイ特有の甘みをお楽しみください。 ●無選別商品ってなに？ タラバ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(300g〜900g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に２キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、贈答用に向かない、脚折れ・汚れ・キズあり・などを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 その中でこのタラバとズワイ蟹の両方が味わえるセットはかなりお買い得です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 8,001 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 タラバもズワイもこころゆくまでじっくり食べたい…という願いをかなえるイチオシ商品です。 無選別のタラバ蟹の脚とズワイ蟹の脚をそれぞれ１キロと２キロずつセットにしました。 まずは蟹の王様タラバ蟹の脚！弾力ある食感とジューシーな旨み、 蟹の中で随一のボリューム感をご堪能ください。 そして蟹の女王様ズワイ蟹の長い脚に詰まった、 繊細な肉質とたっぷり含んだズワイ特有の甘みをお楽しみください。 ●無選別商品ってなに？ タラバ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(300g〜900g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に２キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 その中でこのタラバとズワイ蟹の両方が味わえるセットはかなりお買い得です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 8,001 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | タラバ蟹、ズワイ蟹は良く食べるけど、毛蟹は・・・という方！ 本当に美味しい毛蟹を食べていないのでは？？？ ご家族でお召し上がるのにお勧めの２尾セットのご紹介です。 ジャンボサイズですので食べ難い問題も無く、身入りもバッチリです。 甲羅を開けると、毛蟹の命とも言われるカニミソがたっぷリ！ 繊細で筋肉質な身は、「肉汁」よりも「身そのもの」に甘さがあります。 一度食べたら止められない！ 濃厚ミソと繊細な身をお楽しみください！！ ●鮮度バツグン北海道産 鮮度を保つため加工後すぐに急速冷凍しています。 ●お召し上がり方はかんたん！ 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ＊簡単な毛ガニの食べ方＊ -1-足をはずす 毛ガニの殻は薄いので簡単に足をはずせます。 -2-足の殻を切る 包丁で足を縦に切って割ります。包丁の背をポンとたたくと簡単に切れます。こうして割っておくと簡単に肉がとれます。 -3-甲羅をはずす 尻の側から甲羅をはずします。少し力がいりますがパカッとはずれます。 甲羅をはずすと赤い肉と灰色のエラが見えます。 甲羅の方にはカニミソがついています。 -4-ふんどしを取る 毛ガニの腹にある「ふんどし」はじゃまなので取り外します。 -5-エラを取る 胴の上にあるエラもじゃまなのでむしって取り外します。 -6-口を切り落とす 口の部分は肉がないので切り落とします。 -7-胴を切り分ける 胴を縦に切ります。殻は柔らかいので意外に簡単に切れます。 -8-足の付け根を割る 付け根には肉がたくさんあります。縦割りにすることで簡単に食べられます。 -9-肉のとり方 足の先の尖ったところをツマヨウジがわりにして、肉をとるのがツウです。 ○在庫豊富 | 価格： 7,140 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | タラバ蟹を豪快に食べたいけれど、ズワイ蟹の旨みも捨てがたい… そんな方にはもってこいのセットです。 まずは蟹の王様タラバ蟹の脚！弾力ある食感とジューシーな旨み、 蟹の中で随一のボリューム感をご堪能ください。 そして蟹の女王様ズワイ蟹の長い脚に詰まった、 繊細な肉質とたっぷり含んだズワイ特有の甘みをお楽しみください。 ●無選別商品ってなに？ タラバ蟹は、Ｌサイズ(500g〜700g)くらいのものが入った原料の中から、１キロ選んで箱詰めしています。 Ｌサイズのタラバ蟹の脚は、太くて食べ応え抜群です。 ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、贈答用に使用できなくなった、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 その中でこのタラバとズワイ蟹の両方が味わえるセットはかなりお買い得です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものをお買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 7,140 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品になります。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 タラバ蟹を豪快に食べたいけれど、ズワイ蟹の旨みも捨てがたい… そんな方にはもってこいのセットです。 まずは蟹の王様タラバ蟹の脚！弾力ある食感とジューシーな旨み、 蟹の中で随一のボリューム感をご堪能ください。 そして蟹の女王様ズワイ蟹の長い脚に詰まった、 繊細な肉質とたっぷり含んだズワイ特有の甘みをお楽しみください。 ●無選別商品ってなに？ タラバ蟹は、Ｌサイズ(500g〜700g)くらいのものが入った原料の中から、１キロ選んで箱詰めしています。 Ｌサイズのタラバ蟹の脚は、太くて食べ応え抜群です。 ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 その中でこのタラバとズワイ蟹の両方が味わえるセットはかなりお買い得です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 7,140 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 タラバ蟹、ズワイ蟹は良く食べるけど、毛蟹は・・・という方！ 本当に美味しい毛蟹を食べていないのでは？？？ ご家族でお召し上がるのにお勧めの２尾セットのご紹介です。 ジャンボサイズですので食べ難い問題も無く、身入りもバッチリです。 甲羅を開けると、毛蟹の命とも言われるカニミソがたっぷリ！ 繊細で筋肉質な身は、「肉汁」よりも「身そのもの」に甘さがあります。 一度食べたら止められない！ 濃厚ミソと繊細な身をお楽しみください！！ ●鮮度バツグン北海道産 鮮度を保つため加工後すぐに急速冷凍しています。 ●お召し上がり方はかんたん！ 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ＊簡単な毛ガニの食べ方＊ -1-足をはずす 毛ガニの殻は薄いので簡単に足をはずせます。 -2-足の殻を切る 包丁で足を縦に切って割ります。包丁の背をポンとたたくと簡単に切れます。こうして割っておくと簡単に肉がとれます。 -3-甲羅をはずす 尻の側から甲羅をはずします。少し力がいりますがパカッとはずれます。 甲羅をはずすと赤い肉と灰色のエラが見えます。 甲羅の方にはカニミソがついています。 -4-ふんどしを取る 毛ガニの腹にある「ふんどし」はじゃまなので取り外します。 -5-エラを取る 胴の上にあるエラもじゃまなのでむしって取り外します。 -6-口を切り落とす 口の部分は肉がないので切り落とします。 -7-胴を切り分ける 胴を縦に切ります。殻は柔らかいので意外に簡単に切れます。 -8-足の付け根を割る 付け根には肉がたくさんあります。縦割りにすることで簡単に食べられます。 -9-肉のとり方 足の先の尖ったところをツマヨウジがわりにして、肉をとるのがツウです。 ○在庫豊富 | 価格： 7,140 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 味・見た目・価格ともに大満足まちがいなしなのが、この極上の極太ボイルズワイ蟹脚2kgです。 今年は蟹の輸入量が少なく、どこの蟹も高値で販売されていますが、 その中で、この極太のボイルズワイ蟹はまさに極上の逸品です。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 超極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 ２キロあたり、約５〜７肩ぐらいのセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 セット数が約５〜７肩なので ２尾〜３尾ぐらいの蟹を１セットで使用していることになります。 この１セットで７〜９人前はあります。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 7,035 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 味・見た目・価格ともに大満足まちがいなしなのが、この極上の極太ボイルズワイ蟹脚2kgです。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 超極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 ２キロあたり、約５〜７肩ぐらいのセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 セット数が約５〜７肩なので ２尾〜３尾ぐらいの蟹を１セットで使用していることになります。 この１セットで７〜９人前はあります。 ●職人が一気に加工 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 7,035 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●カニ好きにはたまらない豪華カニ料理が自宅で簡単に！！ ●ズワイ蟹をまるごと2匹分(殻をむいた状態で1kg) はボリュームたっぷりで大満足。殻をむいてあるから簡単に食べられる！！ ●ズワイ蟹をまるごと2匹分を盛りつけると直径33cm位のお皿にたっぷり溢れそう！！ カニ爪4本・カニ爪下4本・カニ脚16本・カニ抱き身８切⇒合計32（ズワイ蟹の大きさにより、足・爪・肩などの大きさは前後することもあります） ●お鍋などで食べる目安は4人分 カニ丸ごと半匹分が1人前です(^0^) カニたっぷりのカニ鍋なら４人前♪ カニ鍋1人前はカニ爪 1本・カニ爪下 1本・カニ脚 4本 ・カニ抱き身2切⇒合計8 ●お届けの箱の大きさは33.5cm×24cm×8.5cm （カニ1匹分毎に袋に入れたので扱いやすいです） 冷凍便でお届けしますので、食べる直前まで冷凍保存をお願いします。 ●美味しく食べていただくためのポイントは半解凍で調理！！ 流水で解凍 水にふれるとカニの旨みが逃げてしまいますので、ビニール袋等に入れ密閉した状態で流水解凍します。カニの周りについた氷を落としてから解凍すると本来の甘みがよりお楽しみいただけます。 半解凍で調理 完全に解凍してしまうと旨みがドリップとして流れ出てしまいます。半解凍（芯が氷った）の状態で調理してください。 生冷凍のカニは半解凍後速やかにお召し上がりいただくことをおすすめします。 ●ボイル・揚げ物・焼き物・お鍋 アイディア次第でいろいろな料理を楽しめます♪ カニチリソース・カニラーメン・カニ中華あんかけカニチャーハン・カニ網焼き・カニ爪下コロッケ・カニ爪グラタン・カニバター焼き・ポン酢で・カニサラダ・かに汁・かに天ぷら・冷しゃぶ・かに雑炊・かに鍋・かにしゃぶ 等々．．． 【ご注意】 ・解凍しすぎではダメ⇒解凍しすぎると旨みが流れ出てしまいますので要注意！！ ・冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。 ・本品は生冷凍ですので、必ず加熱してお召し上がりください。 ・正規品をお届していますが、まれに輸送途中で折れることもありますm(__)m） ●人気の秘密は 面倒な殻むき等は済ませました。食べたい時に流水で軽く解凍するだけの手軽さ！ 重量の半分はむいた殻です！！ 殻をむく前のカニは１匹は １ｋｇ位 （２匹では ⇒ ２ｋｇ位） 殻をむいた後のカニは１匹 では500ｇ（２匹では ⇒ １ｋｇ）に減ってしまいます） 関節部分以外は殻をむいてある、フルポーションです！！ 殻付きのものや殻が半分の残ったビードロカットに比べて食べやすいのはもちろん、殻の部分の重さがないので、重量分きっちり味わっていただけますのでお得です！！ （カニ肉の少ない脚先は今回のセットに含まれません） ●ズワイガニの特徴 とろ〜り甘くてホクホク！！ 肉厚の甘味（旨味）を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。 急速冷凍を直送！ 獲れたカニをカットした後、殻を除き急速冷凍したズワイカニです。 カニ肉の身入の良いものだけを厳選して急速冷凍をしました。（ボイルはしていません） ○在庫豊富 | 価格： 6,279 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。２キロセット、お買い得価格でのご紹介です。 蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！ 噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。 ●無選別商品ってなに？ ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に２キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、贈答用に使用できなくなった、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 5,880 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 良質のズワイポーションが1kgも入った食べ応え十分なお買い得セットです。 手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。 １キロで約４０〜６０本になります。１袋８〜１０人分です。 蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。 食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。 軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。 解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートでバター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。 生ズワイ棒ポーションは、生のまま加工したものを急速冷凍しているので解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴ですが、鮮度がよいものを使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。 原料となるズワイカニは、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイカニを使用しています。 ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、鮮度を落とさず保つことができます。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 5,880 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 良質のズワイポーションが1kgも入った食べ応え十分なお買い得セットです。 手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。 １キロで約４０〜６０本になります。１袋８〜１０人分です。 蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。 食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。 軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。 解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートで バター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。 生ズワイ棒ポーションは、生のまま加工したものを急速冷凍しているので 解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴ですが、 鮮度がよいものを使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。 原料となるズワイカニは、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイカニを使用しています。 ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ○在庫豊富 | 価格： 5,880 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。２キロセット、お買い得価格でのご紹介です。 蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！ 噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。 ●無選別商品ってなに？ ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に２キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 5,880 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 海の中でも絶えず動かし続けている蟹爪は、 身がぎゅっとしまり、その中に旨味や甘みをたっぷりと含んでいます。 ズワイ蟹の特徴とも言える甘〜い繊細な肉質と その弾力あるプリップリとした食感はまさに絶品です。 水揚げ後すぐに加工・冷凍してますので、鮮度もバツグン！ 殻に切れ目を入れていますので、調理も楽々！！ そのまま食べるのはもちろん、衣をつけて油でカラット揚げてカニ爪フライに、 身をほぐして炒飯に、バターで焼いてカニ爪ソテーと多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ １キロあたり、約１７尾〜２２尾ぐらいの蟹爪のセットになります。 この１セットで７〜９人前はあります。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 5,040 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 海の中でも絶えず動かし続けている蟹爪は、 身がぎゅっとしまり、その中に旨味や甘みをたっぷりと含んでいます。 ズワイ蟹の特徴とも言える甘〜い繊細な肉質と その弾力あるプリップリとした食感はまさに絶品です。 水揚げ後すぐに加工・冷凍してますので、鮮度もバツグン！ 殻に切れ目を入れていますので、調理も楽々！！ そのまま食べるのはもちろん、衣をつけて油でカラット揚げてカニ爪フライに、 身をほぐして炒飯に、バターで焼いてカニ爪ソテーと多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ １キロあたり、約１７尾〜２２尾ぐらいの蟹爪のセットになります。 この１セットで７〜９人前はあります。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 5,040 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 人気のズワイポーションが1kgも入った食べ応え十分なお買い得セットです。 １キロ（１袋）で約８〜１０人分です。 手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。 蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。 食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。 軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。 解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートで バター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。 生ズワイ棒ポーションは、生のまま加工したものを急速冷凍しているので 解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴ですが、 鮮度がよいものを使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。 原料となるズワイカニは、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイカニを使用しています。 ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ×在庫切れ | 価格： 4,830 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 北海道鹿部産の昆布とするめを使用。帆立貝柱や一本羽の数の子、棒肉ズワイ蟹を贅沢に使用した高級松前漬けです。 ○在庫豊富 | 価格： 4,725 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ****************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜日17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ****************************************** 味・見た目・価格ともに大満足まちがいなしなのが、この極上の極太ボイルズワイ蟹脚1kgです。 今年は蟹の輸入量が少なく、どこの蟹も高値で販売されていますが、 その中で、この極太のボイルズワイ蟹はまさに極上の逸品です。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 超極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 １キロあたり、約２〜３肩ぐらいのセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 この１セットで２〜４人前はあります。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 4,410 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品になります。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 味・見た目・価格ともに大満足まちがいなしなのが、この極上の極太ボイルズワイ蟹脚1kgです。 水揚げ後すぐに加工、冷凍してますので、鮮度もバツグンです。 そのまま食べるのはもちろん、多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！！太くて長い足にはギッシリ身が詰まっています。 サイズは４Ｌ〜５Ｌサイズ、グラムで言うと１肩あたり約３００g〜４００gという 超極太サイズのみを原料の中から選別してセットにしました。 １キロあたり、約２〜３肩ぐらいのセットになります。 その際に大きな蟹脚にありがちな身入りの悪いものは除外し、 身入りの良いものだけを選びました。 脚だけのセット内容になりますので、甲羅などの食べにくい部分がなく食べやすいです。 姿にすると800gから１キロぐらいのものを使用しています。 この１セットで２〜４人前はあります。 ●職人が一気に加工 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 4,410 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | タラバ蟹、ズワイ蟹は良く食べるけど、毛蟹は・・・という方！ 本当に美味しい毛蟹を食べていないのでは？？？ なかなか毛蟹を食べる機会にめぐり合えないのなら まずは1尾からお試しください！！ ジャンボサイズですので食べ難い問題もありません。 甲羅を開けると、毛蟹の命とも言われるカニミソがたっぷリ！ 繊細で筋肉質な身は、「肉汁」よりも「身そのもの」に甘さがあります。 一度食べたら止められない！ 濃厚ミソと繊細な身をお楽しみください！！ ●鮮度バツグン北海道産 鮮度を保つため加工後すぐに急速冷凍しています。 ●お召し上がり方はかんたん！ 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ＊簡単な毛ガニの食べ方＊ -1-足をはずす 毛ガニの殻は薄いので簡単に足をはずせます。 -2-足の殻を切る 包丁で足を縦に切って割ります。包丁の背をポンとたたくと簡単に切れます。こうして割っておくと簡単に肉がとれます。 -3-甲羅をはずす 尻の側から甲羅をはずします。少し力がいりますがパカッとはずれます。 甲羅をはずすと赤い肉と灰色のエラが見えます。 甲羅の方にはカニミソがついています。 -4-ふんどしを取る 毛ガニの腹にある「ふんどし」はじゃまなので取り外します。 -5-エラを取る 胴の上にあるエラもじゃまなのでむしって取り外します。 -6-口を切り落とす 口の部分は肉がないので切り落とします。 -7-胴を切り分ける 胴を縦に切ります。殻は柔らかいので意外に簡単に切れます。 -8-足の付け根を割る 付け根には肉がたくさんあります。縦割りにすることで簡単に食べられます。 -9-肉のとり方 足の先の尖ったところをツマヨウジがわりにして、肉をとるのがツウです。 ○在庫豊富 | 価格： 4,095 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 「小林製薬の栄養補助食品 キトサン 約30日分」は、良質なズワイ蟹の甲殻から抽出した天然の動物性食物繊維であるキトサン配合のサプリメントです。さらに水溶性のキトサンオリゴ糖も配合しています。1日4粒でキトサン0.5gが摂取でき、現代の食生活の改善を応援します。1粒にキトサン 125mg、キトサンオリゴ糖 10mgを含有。毎日の健康維持にお役立てください。 お召し上がり方 栄養補助食品として1日4粒を目安に、かまずに水またはお湯とともにお召し上がりください。*短期間に大量に摂ることは避けてください。 使用上の注意 ●小さなお子様の手の届かないところに置いてください。●薬を服用あるいは通院中の方、妊娠及び授乳中の方はお医者様にご相談の上お召し上がりください。●全成分をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。●体質や体調により、まれにかゆみ、発疹、胃部不快感、下痢、便秘などの症状が出る場合があります。●万一、からだに変調が生じたら直ちにご使用をおやめください。●食品ですので衛生的な取り扱いをお願いします。●天然由来の原料を使用しておりますので、まれに色が変化する場合がありますが、品質に異常はありません。 保存方法 直射日光をさけ、湿気の少ない涼しいところに保存してください。 △在庫わずか | 価格： 4,016 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。お試し１キロセット、お買い得価格でのご紹介です。 蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！ 噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。 ●無選別商品ってなに？ ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、贈答用に使用できなくなった、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 3,990 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | ●お歳暮用ののし付き商品です。 名入れは出来かねます。申し訳ありません。 大人気のズワイ蟹の脚を詰め合わせました。お試し１キロセット、お買い得価格でのご紹介です。 蟹の中でも人気のズワイ蟹の脚。ズワイ蟹の特徴とも言える繊細な肉質！ 噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み！ その旨味と甘みを含んだ繊細な肉質は、いくら食べても食べ飽きません。 ●無選別商品ってなに？ ズワイ蟹は、Ｍサイズ〜２Ｌサイズ(100g〜250g)くらいのものが入った原料の中から、 無選別に１キロ選んで箱詰めしています。 脚折れ、汚れ、サイズ別の選別の必要が無いから、その分のコストを大幅削減できました。 無選別商品ですので、脚折れ・汚れ・脚もげなどを 選別することなくセットにしましたが、品質には何ら問題ありません。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ●特別な凍結方法 凍結方法によっては塩味がかなりきつくなり、蟹本来の味を味わうことができません。 エアブラスト凍結という方法で、冷却した空気を送ることで風で冷却する方法をとっています。 なので、たまに通販で蟹を買ったときにある「塩辛い」ということがなく、蟹本来の味を味わうことができます。 ●買い付けから加工まで一貫して行うから安い！ 大手通販会社や蟹問屋、全国チェーンのスーパーなどが 全国からこぞって買い付けにくる、有名な蟹の業者が 蟹の仕入れのネットワークを駆使して良い品質の蟹をたくさん原料で仕入れています。 その品質の良さは、蟹の本場北海道の業者も買い付けにくるほどです。 また蟹の買い付けから加工まで自社で一貫して行うので、 安心・安全なものを、お買い得な価格でご提供することができます。 ●お召し上がり方はかんたん！ まず、お召し上がりになる分だけ蟹をばらして、 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 また、焼き蟹、サラダ、天ぷら、グラタン、カニ鍋などの料理にもお使い頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日：17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜：この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、３〜７営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** ○在庫豊富 | 価格： 3,990 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
 | 大人気のズワイ蟹ポーションを５００gの食べきり量でお届けいたします。 まずは少量からポーションをお試しいただくには、もってこいの商品です。 手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。 １袋２０〜２５本入りですので、約３〜５人分です。 蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。 食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。 軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。 解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートで バター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。 ポーションは、ズワイ蟹脚を生のまま加工、急速冷凍しているので 解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴です。 鮮度がよいズワイ蟹を使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。 原料となるズワイ蟹は、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイ蟹を使用しています。 ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！ 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 ○在庫豊富 | 価格： 3,675 円 | 支払方法 : クレジット / 代引き | 問い合せ |
